Курс ЦБ РФ на вторник, 19 марта

64.67

курс доллара

73.36

курс евро

В Новый год — под Парусом

07:57
83
Рассказать друзьям
В Новый год — под Парусом

Роскошное концептуальное заведение, в котором можно отдохнуть в уютном зале с камином либо встречать салюты на веранде — кафе «Парус» в Олимпийском Парке. Известно не только сочинцам, но и многим гостям нашего города, и привлекает прежде всего высоким уровнем обслуживания и отменной кухней.

Локация и интерьер
Одна из «фишек» заведения — это удобная локация в шаговой доступности от отелей Имеретинской низменности. Кафе расположено на набережной, в непосредственной близости от моря. Даже прохладная зимняя погода не мешает посетителям наслаждаться вечерним закатом или лунной дорожкой, сидеть в шезлонге на веранде, завернувшись в плед и попивая чай или горячий глинтвейн. Хочется еще погорячее — тогда добро пожаловать в большой, но уютный зал, в середине которого расположен настоящий камин. Расположившись на удобных диванах и ощущая тепло живого огня, вы почувствуете себя в гостиной роскошного загородного дома, где вас встречают как дорогого гостя и предлагают самые изысканные блюда.

Персонал
Это люди, которые любят и ценят свою работу, и знают, что такое искреннее и ненавязчивое гостеприимство. Это приветливые официанты, одетые в морскую форму. Внимательные администраторы, которые следят за тем, чтобы гостям было спокойно и уютно. Веселые и заботливые аниматоры, для которых радость — встречать в своем заведении юных гостей.

Кухня
Достойна отдельной статьи, но постараемся быть краткими. Блюда европейской и кавказской кухни, преимущественно из местных и самых свежих продуктов. Дровяная печь, в которой готовятся потрясающие хрустящие домашние лепешки с ароматным маслом, хачапури всех видов и крымские чебуреки с уткой и имбирно-апельсиновым соусом. Да, калорийно, но сытно и необычайно вкусно. Местные морепродукты — самого свежего улова: черноморская камбала, мидии, барабуля, сарган. Для особых ценителей — устрицы и шаурма или бургер из краба.

Также в хит-параде самых популярных блюд — тёплый салат с баклажанами и  черноморская камбала, приготовленная  на мангале. В меню учтены особенности всех пищевых привычек — морально-религиозных, связанных со здоровьем или даже личных. Для вегетарианцев — большой выбор салатов и овощных блюд, для аллергиков — безглютеновая паста и грушевый пирог, для поклонников ЗОЖ — закуски из киноа, с ягодами Годжи и морской капустой.

И конечно, карта напитков. Согревающие душу и тело, заряжающие витаминами мандариновый чай с клюквой и грог, облепиховый глинтвейн, гранатовый тини и пунш, рождественский физ.

 
Источник информации:
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...
Зарегистрируйтесь и получайте оповещения о новых комментариях в интересующей вас новости!
Получайте баллы за добавление новостей! За эти баллы Вы будете получать различные привилегии на нашем сайте.
Например можно добиться уровня модератора и получать за это деньги.